お知らせ

店長ノムラです。本年も宜しくお願い申し上げます(._.)
寒波襲来。今日(1月8日)の東京は日が差しても日中4℃(！)朝も氷点下が続きます。
 
 

■真冬の厳しい寒さが続きます。
びっくりするほど豊作だった野菜も凍結や積雪で伸びなくなりました。
この時期、露地の畑は日が当たり霜や凍結が解ける日中にしか収穫ができません。
ブロッコリーやカリフラワーは、11月12月と比べると、ほとんど大きくなりません。
大根は葉をｶｯﾄして通常出荷。皮が凍結で剥がれる(一部が剥ける)状態もあります。

凍結に弱い葉モノ「レタス・春菊・水菜」が一気に品薄。
他の葉モノ「長ネギ・ニラ・セリ・大根・かぶ・ほうれん草」も、(貯蔵の白菜・キャベツを除き)全般的に品薄です。
 
■コロナウイルス対策：当店のスタンス
引き続き、ソーシャルディスタンス(密を避ける)を意識した運営に努めます
・店頭店内の清掃を強化するほか、マスク装着しての接客、レジ前に手指殺菌用スプレーを設置しています。
・場所移動ごとの手洗いうがい、引き続き徹底します。
・店内換気を優先し空気滞留を避けるため、レジ前の飛沫防止カバーを使用しません。
・店頭での買い物＆お会計も承ります。お声がけください。
 
 
■コロナウイルスは市中感染段階へ。当店のスタンス、ご一読ください。
 
　　↓店長日記更新↓
まずは健康で居ること。
 
 
数字にびっくりせず健康に過ごしましょう。
 

★1月のトピック★
⇒当HP内タグ１月のカタログもご覧ください！
 
静岡外山農園「三ケ日みかん(青島)」
山形市/天童市「赤根ほうれん草」
長野市かつらだ農園「サンふじ」
ハート＆ベリー野口さん「完熟いちご」
青森県大鰐町「大鰐温泉もやし」
 
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毎週月曜サニーデイズさんのシフォンケーキ
　⇒10月は「紅玉りんご」「メイヤーレモン」など。週替わり２～３種販売予定。
毎週月曜15-19時埼玉ヴェジキューさん野菜店頭販売
　⇒葉モノ揃ってきました。特に「春菊」はおすすめです！
毎週火曜13時～ブーランジェリークロノさんのパン販売
　⇒スコーン・ベーグル・全粒粉食パン、人気です。１点からご予約承ります！
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★当日配達★
当店中心におよそ３㎞・車10－15分圏内配達承ります
※自転車圏内の皆様100円/回、車配達エリアの皆様300円～/回、配達料を申し受けます。
※お届けエリアについて詳しくは　⇒ 配達ご案内
※自転車圏内お届け、夕方15-17時お届けも再開しました
※スタッフ配置によりお届け時間が前後する場合がございます。都度お問合せください。
※引き続き宅急便発送(クール便・翌日午前着～対応）も承ります。
 
今月も、美味しい野菜・くだもの・食材。
ご用意してお待ちしております^ ^
 
 
★1月の営業★
1～5 休業
7　　木曜営業：クロノパン初売り
10　 振休
11　 営業　　：ヴェジキュー・ｻﾆｰﾃﾞｲｽﾞシフォン初売り
※平日11-19:00/日祝18:00
※毎週木曜定休＋不定休
 
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 ※過去の店長日記※
やさいやふうど、より詳しく深く知るきっかけ(になるかも)。お時間あるときご覧ください^ ^
◆コラム１→美味しい体験の好循環
◆コラム２→やさいやふうど・おいしさのひみつ
◆コラム３→新しい食料品店をめざして～“互いに支える”場所づくり～
◆コラム４→今後、どんどん店は減りますよ、という話
◆コラム５→八百屋を始めたいと思ったら読んでほしい話 
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