お知らせ

店長ノムラです。
梅雨に入るかも、と聞き続けて２週間。関東もそろそろでしょうか。梅雨。
 
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★６月の野菜：トピック★
⇒当HP内タグ６月のカタログもご覧ください！
 
■野菜の多くは「夏」の産地に変わりました！
本来、冬や春に生育～収穫を迎える大根・キャベツ・かぶ・レタスは、高原や東北・北海道といった寒冷地に移ります。
例年よりやや季節が早く進んでいます。7-10日ほど。
例年この時期をにぎわす豆類は、すでに関東の収穫を終え季節終盤。
そらまめ・スナップ・きぬさや・いんげんも東北/寒冷地産に移りました。6月中盤には終えそうです。
 
えだまめ・とうもろこしがまもなく本格化します。
茄子/きゅうり/大玉トマト/オクラは今後の日照次第。
 
■冬が旬の「レモン・りんご・かんきつ類」は南半球産(AUS・NZ・南ｱﾌﾘｶ産)に変わりました！
「国産レモンありませんか」という問合せを多くいただきますが。。。ありません。
今、市販されている国産レモンは昨年10-12月収穫。保管するほどつぶつぶ/スカスカのリスクは増えます。
国産りんごも同様。昨年9-12月収穫。保管が効くよう完熟前に収穫した後、現在まで冷蔵保管しています。
季節に応じて育ち、木でしっかり実らせて、味が乗っている果物が美味しいのは全世界共通。
主に6月～9月は海外産レモン(防腐剤不使用)やNZりんごを販売します。

 
 
【販売終了】国産レモン・りんご・いちご・グリーンピース・デコポン・甘夏
【今週終了】ホワイトアスパラ・そらまめ
【6月1週目出荷】葉山かぼちゃ・えだまめ・NZりんご・鳥取砂丘らっきょう・南高梅・アメリカンチェリー
【6月2週目出荷】実山椒・沖縄西表島ピーチパイン・南高梅(梅干し用木熟)
【6月3週目出荷】とうもろこし(採れたて直送)・大阪完熟デラウェア
【6月4週目出荷】鳥取極実すいか・三浦大玉すいか・NZメイヤーレモン・北海道ｲﾅｿﾞｰﾌｧｰﾑミディトマト
【現在おすすめ】ヤングコーン・王様のオレンジ・長野高原レタス・うちやま農園アスパラガス
【販売休止中(食味低下or出荷終了)】里芋・れんこん・白菜・りんご(国産)・レモン(国産)
 
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月曜サニーデイズさんのシフォンケーキ
　⇒当店販売：葉山かぼちゃ・完熟バナナ・後半にとうもろこし登場。
月曜15-19時埼玉ヴェジキューさん野菜店頭販売
　⇒梅雨入り前、ラインナップ豊富です。湿気+高温次第でかぶ/ブロ/カリ/レタス/大根は終了。
火曜13時～ブーランジェリークロノさんのパン販売
　⇒よもぎを練り込んだパンやベーグルが人気です。
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■東京都は4/25～6/20：緊急事態宣言が発出中
■2021年、規制解除されたのは２週間強だけです
■コロナウイルス対策：当店のスタンス、ご一読ください。
引き続き、ソーシャルディスタンス(密を避ける)を意識した運営に努めます
・店頭店内の清掃を強化。マスク装着の接客、レジ前に手指殺菌用スプレーを設置しています。
・場所移動ごとの手洗いうがい、引き続き徹底します。
・空気滞留を避けるため、レジ前の飛沫防止カバーを使用しません。店頭を開けて営業します。
・店頭での買い物＆お会計も承ります。お声がけください。
・お子様が体調よくない時など、外に出れない場合は配達をお使いください
 
配達詳細・お届け可能エリア　⇒ 詳しくはこちら
 
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行動規制が続く２０２１年東京。
劇的に状況改善されない限り、都市部・人口密集地域の行動規制は当面解除されないと見ています。
感染者数が増えた減った、政府や行政の迷走、五輪あれこれ気に揉むよりは
誰かのせいにせず、アテにせず「自ら健康を維持する」が健全。
落ち着かなく、ギスギスした日々ですが、穏やかに過ごしたいところです。
 
当店お買い物で、普段の食生活が少しでも楽しい時間になりますように！
 
今月も美味しい野菜・くだもの・食材。ご用意してお待ちしております^ ^
 
 
 
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※過去の店長日記※
やさいやふうど、より詳しく深く知るきっかけ(になるかも)。お時間あるときご覧ください^ ^
◆コラム１→美味しい体験の好循環
◆コラム２→やさいやふうど・おいしさのひみつ
◆コラム３→新しい食料品店をめざして～“互いに支える”場所づくり～
◆コラム４→今後、どんどん店は減りますよ、という話
◆コラム５→八百屋を始めたいと思ったら読んでほしい話
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