土佐文旦
やさいやふうどの2月は「ぶんたん月間」です!
ぶんたん屋ふうどと名乗るくらい圧倒的人気のフルーツ。
1か月ちょっとの短い『旬』です。
高知の名産品。当店では開店来、土佐市長山さんグループの皆さんにお世話になっています。
分厚い皮。大きな玉。房も外してむき身にするまで時間かかります。。
それでも、文旦だけは剥いて(剥く面倒くささを超えて)食べたい!という方がたくさんいらっしゃいます^^
グレープフルーツにも似た、いやそれ以上の爽やかな香り!
文旦独特のプチプチ果肉の食感がたまりません!
販売期間はほぼ毎日試食を出しています。文旦のおいしさ、ぜひ体感してくださいね☆彡
※生産者 :高知県土佐市・長山さんほか
※出荷期間:2月上旬~3月中旬